Bābā ġanūsh / crema de Berenjenas • 3 eggplants / 3 berenjenas • 2 ga...
Bābā ġanūsh / crema de Berenjenas • 3 eggplants / 3 berenjenas • 2 garlic cloves / 2 dientes de ajo • 1 1/2 tbsp tahini / 1 1/2 cda de tahini • 4 tbsp extra virgin olive oil / 4 cds de aceite de oliva virgen extra • 1 t...